31727 Coast Hwy
Laguna Beach, CA 92651
USA
Meet the Wine Makers Mariano & Raffaele Assini
Castelle Winery from Benevento Italy
Wine dinner
• Assaggini •
Piadina Romagnola- Prosciutto e melone- involtini di melanzane
Vino {Castelle spumante Falanghina}
• Antipasto •
Carpaccio di pomodori con mozzarella di Bufala
Heirlooms tomatoes, fresh Bufala mozzarella, basil pesto virgin olive oil
Vino {Kydonia Falanghina del Sonnio Castelle}
• Primo•
Risotto Venere con burrata e stracchino
Black rice risotto with burrata and stracchino cheese
Vino {Campania Castelle Falanghina Sonnio}
•Agnello•
Salsiccia d’Agnello con polenta fritta
Homemade grilled lamb sausage, fried polenta, gorgonzola sauce
Vino { Propileo Aglianico del Sannio riserva ,Castelle }
•Manzo •
Ossobuco di Manzo
Bone in prime short ribs braised, vegetables, white wine, spinach soufflé
Vino { Aglianico del Sannio }
• Dolce•
Torta di mousse al Cioccolato
A rich chocolate brownie cake with, light & fluffy chocolate mousse
$ 65.00 plus Tax and Gratuity October
October 29th 2019
6:00 pm
Call to reserve your seat
949-955-2755
